La presente Politica de Privacidad describe como Panel de Cocina de Barrio Faro recopila, utiliza y protege los datos personales facilitados por quienes interactuan con este portal editorial. El documento se publica con enfoque de transparencia y lenguaje claro para que cualquier persona pueda conocer el alcance de la gestion de datos, las finalidades y los canales de ejercicio de derechos.
1. Responsable de la gestion de datos
El responsable de la gestion de datos es Panel de Cocina de Barrio Faro, con domicilio en Calle de Cerdena 142, 08013 Barcelona, Espana, y correo de contacto [email protected]. Este mismo canal se utiliza para solicitudes de privacidad y para el ejercicio de derechos ARCO/DSAR.
2. Datos que se recogen
El sitio recoge datos proporcionados de forma directa en los formularios disponibles. En el formulario de contacto se recogen nombre, correo electronico y mensaje. En el formulario de boletin se recoge correo electronico. No se recogen categorias adicionales de datos fuera de esos campos ni se incorporan formularios ocultos de captacion automatica.
Adicionalmente, se almacena un indicador tecnico local para gestionar la preferencia de consentimiento de cookies. Este dato permanece en el navegador y se utiliza solo para evitar la repeticion innecesaria del banner informativo.
3. Finalidades de la gestion de datos
Los datos se utilizan para responder solicitudes editoriales, gestionar altas en el boletin y mantener continuidad operacional del sitio. Las finalidades no incluyen perfilado comercial avanzado, segmentacion automatizada ni decisiones de efecto juridico automatico.
La gestion de datos busca asegurar un intercambio claro entre redaccion y lectores, manteniendo una comunicacion acotada a temas relacionados con organizacion de compra, etiquetas y cocina semanal.
4. Base juridica
La base juridica principal es el consentimiento manifestado mediante casillas de aceptacion en formularios. En contextos de mantenimiento tecnico y continuidad del servicio, puede aplicarse interes legitimo en terminos proporcionados y limitados al funcionamiento del portal.
5. Conservacion de datos
Los datos de contacto se conservan durante un periodo maximo de 24 meses desde la ultima interaccion efectiva, salvo solicitud de supresion previa. Los datos de boletin se conservan hasta baja voluntaria o cese del servicio editorial. El indicador tecnico de cookies permanece en almacenamiento local hasta limpieza manual o restablecimiento de navegador.
6. Destinatarios y transferencias
Los datos no se venden ni se ceden para fines publicitarios de terceros. Puede existir acceso de proveedores tecnicos de infraestructura en la medida estrictamente necesaria para funcionamiento del servicio. En caso de requerimiento legal, se podran comunicar datos a autoridades competentes conforme normativa aplicable.
7. Seguridad y medidas organizativas
Se aplican medidas razonables de seguridad para proteger la informacion: control de acceso, revision de formularios, minimizacion de captacion y mantenimiento de practicas de higiene digital en la operacion editorial. Ningun sistema es infalible, por lo que se recomienda no incluir datos innecesarios en mensajes abiertos.
8. Derechos ARCO/DSAR
Las personas interesadas pueden ejercer derechos de acceso, rectificacion, cancelacion, oposicion, portabilidad, limitacion y supresion. Las solicitudes se atienden a traves de [email protected] con respuesta en plazo razonable segun marco vigente.
- Acceso: conocer que datos se tratan y con que finalidad.
- Rectificacion: corregir datos inexactos o desactualizados.
- Cancelacion o supresion: solicitar eliminacion cuando proceda.
- Oposicion: rechazar determinados usos de datos en situaciones concretas.
- Portabilidad: recibir datos en formato estructurado cuando aplique.
- Limitacion: restringir temporalmente el uso de datos en casos justificados.
9. Politica de cookies y enlaces internos
El sitio utiliza cookies tecnicas para continuidad de navegacion y para almacenar preferencia de consentimiento. El detalle ampliado de estas practicas se encuentra en la seccion Politica de Cookies.
10. Cambios en esta politica
Esta politica puede actualizarse por motivos normativos, editoriales o tecnicos. La version vigente sera siempre la publicada en esta pagina con su fecha de revision. El uso continuado del portal tras cambios publicados implica conocimiento de la version actual.
En cada revision, la redaccion procura mantener trazabilidad de cambios para que la lectura sea clara y util. Cuando se modifiquen finalidades o alcances de gestion de datos, la descripcion correspondiente se actualizara en esta misma seccion con lenguaje directo y comprensible.
11. Contacto de privacidad
Para consultas de privacidad, derechos ARCO/DSAR o aclaraciones de gestion de datos:
Panel de Cocina de Barrio Faro
Calle de Cerdena 142, 08013 Barcelona, Espana
Correo: [email protected]
Las solicitudes recibidas se gestionan con enfoque de minimizacion y trazabilidad, manteniendo registro interno de fecha y estado de respuesta para asegurar continuidad administrativa.